고구마는 항산화 성분이 풍부해서 항암 식품으로 손꼽히는 건강 식재료다. 하지만 아무 음식과 함께 먹어도 괜찮은 건 아니다. 최근 고구마와 감, 우유를 함께 먹었을 때 소화기계에 부담을 줄 수 있다는 경고가 나오면서 그 궁합에 대한 관심도 커지고 있다.

잘못된 조합은 위장 건강에 악영향을 줄 수 있기 때문에 음식 간의 궁합은 생각보다 중요하다. 그렇다면 고구마와 상극인 음식은 무엇이고, 반대로 건강한 시너지를 내는 조합은 어떤 것들일까?